夏天是否需要將中央空調主機一直開啟，取決于多種因素，如建筑物類型、使用情況、能源效率以及個人的舒適度需求等。

以下是對這個問題的詳細分析：

首先，對于大型商業建筑或持續運行的工作環境（如工廠、數據中心等），中央空調主機往往需要持續運行，以確保內部環境的穩定性和舒適度。在這些情況下，中斷空調服務可能會導致設備過熱、數據丟失或其他不利后果。

然而，對于家庭或小型辦公場所，情況則有所不同。在夏季，當室內溫度達到設定值且穩定后，中央空調主機通常可以間歇性地開啟和關閉，而不是一直保持運行狀態。這種“間歇性”的操作方式不僅可以節省能源，降低運行成本，還能延長設備的使用壽命。

值得注意的是，間歇性地開啟和關閉空調主機并不會對舒適度造成太大影響。現代空調系統都配備有先進的控制技術和溫度傳感器，可以根據室內溫度自動調整主機的運行狀態。因此，即使主機偶爾關閉一段時間，系統也能迅速響應并重新調節室內溫度，確保舒適度。

此外，頻繁地開啟和關閉空調主機可能會對設備造成一定的磨損。因此，在設定溫度時，建議根據實際需要和舒適度要求進行合理設置，避免頻繁調整溫度導致主機頻繁啟動和停止。

最后，從環保和節能的角度考慮，合理地使用空調設備是非常重要的。通過合理設置溫度、避免不必要的能源浪費以及采用節能技術等措施，我們可以降低對環境的負面影響并減少能源消耗。

綜上所述，夏天中央空調主機是否需要一直開啟取決于具體情況。在大多數情況下，采用間歇性的運行方式更為合理和經濟。同時，我們也應該關注環保和節能問題，積極采取措施降低空調設備對環境的影響。